מילון מונחים ומרכיבי אוכל
שמיר
קטגוריה: צמחי תבלין
שם ראשי:שמיר
שם משני:Dill
תאור:
ממשפחת הפטרוזיליה בטעם אניס עדין. בשימוש נרחב בתבשילים רוסיים, גרמניים, ובסקנדינביה. כמו כן בשימוש בסלטים, תערובות גבינה לבנה ובתחמיצי ירקות.
מוגש על ידי: mellow on Tuesday, April 06. 2004 at 16:20:48
סגור חלון זה