פורטל שיתוף המתכונים

 חיפוש מתקדם
CookShare אנגלית         ראשי    מתכונים    פורומים    מאמרים    טיפים    ספרי בישול    Lionetwork     facebook page  Hebrew Site  English Site
התחבר באמצעות חשבונך ב facebook או התחבר או צור חשבון
מתכונים חדשים  ::   הנצפים ביותר השבוע  ::   המועדפים ביותר
 
  הוספת מתכון
 בקשו מתכון
 חיפוש מתקדם
 ממיר מידות ומשקל
 
Bikely - כל מה שמעניין בתחום האופניים
פשטידת תפוחי אדמה עם כרשה       מאת: amitsur


מספר מנות: 8
זמן הכנה: כ- ½ שעה
זמן בישול/אפיה: 40-50 דקות
      קטגוריה: צמחוני, פשטידות חלבי

סגנון: -אישי- (2961 מתכונים -אישי-ים)
אופן ההכנה: אפיה
רמת קושי: קל
סוג מנה: תוספת
סוג מטבח: פרווה
כשר: כן
פשטידת תפוחי אדמה עם כרשה
 הקדמה
פשטידה טעימה ופשוטה להכנה.
 החומרים הדרושים
800 גרם תפוחי אדמה לבנים
150 גרם כרשה (לוף)
1 כפית אבקת מרק בצל
2 כפות קמח תופח
4 ביצים גדולות
1 כפית מלח דק
3 כפות שמן זית כתית מעולה
מעט סולת לזריה בתבנית
קערת פיירקס בקוטר כ 22 ס"מ
 אופן ההכנה
מחממים תנור אפיה ל-180°C
קולפים את תפוחי האדמה , שוטפים במים וחוצים כל תפוח. מרסקים את תפוחי האדמה במעבד מזון לאטריות עבות.
שמים את תפוחי האדמה במסננת וסוחטים את כל הנוזלים (כמה שאפשר) ומשאירים בצד לטפטוף לכלי.
בינתיים פורסים את הכרשה לחצי לאורך ואח"כ לפרוסות דקות. מטגנים בשמן הזית במחבת תוך בחישה כ-5 דקות עד להזהבה קלה.
מעבירים את הכרשה עם השמן אל קערה עמוקה ומוסיפים את תפוחי האדמה.
מוסיפים 4 ביצים טרופות , מלח, קמח ואבקת מרק בצל.
(אפשר להוסיף פטרוזיליה קצוצה- לא חובה).
מערבבים היטב את כל החומרים בקערה לתערובת אחידה.
משמנים את קערת הפיירקס בתרסיס שמן זית ומפזרים מעט סולת על הדפנות.
מעבירים את התערובת לקערת הפיירקס ואופים 45-50 דקות עד השחמה יפה מסביב ולמעלה.
מקררים כ-15 דקות ואפשר להגיש.
בתיאבון



מקור:מקורי
 מוגש מאת
amitsur

בתאריך 09/01/18

720 מתכונים נוספים

סך הכל צפיות: 35מתחילת השבוע: 10
בחרו למועדפים שלהם: 0 



ספר המתכונים שלי



שלחו ספר זה לחבר במייל 

גרסה להדפסה
שלח לחבר
הוספת המתכון לספר האישיהוספת המתכון למועדפים



2004-2016 © CookShare
מתחתנים? כנסו לחוגגים בכיף - חתונה ברשת  :: מתכונים  :: מתכון  :: Bikely - אופניים
אודותינו  :: פרסמו אצלנו  :: תנאי שימוש  :: אימיול :: משחקי רשת :: מתכונים מסעדות ואוכל :: סרטים :: משחקים  :: פורומים  :: יצירת קשר