פורטל שיתוף המתכונים

 חיפוש מתקדם
CookShare אנגלית         ראשי    מתכונים    פורומים    מאמרים    טיפים    ספרי בישול    Lionetwork     facebook page  Hebrew Site  English Site
התחבר באמצעות חשבונך ב facebook או התחבר או צור חשבון
מתכונים חדשים  ::   הנצפים ביותר השבוע  ::   המועדפים ביותר
 
  הוספת מתכון
 בקשו מתכון
 חיפוש מתקדם
 ממיר מידות ומשקל
 
Bikely - כל מה שמעניין בתחום האופניים
קציצות ברוטב עגבניות       מאת: yafa


מספר מנות: 6
זמן הכנה: 15 דקות
זמן בישול/אפיה: 30 דקות
      קטגוריה: בשר, מאכלים לילדים, קציצות

סגנון: בולגרי (73 מתכונים בולגריים)
אופן ההכנה: בישול בסיר
רמת קושי: קל
סוג מנה: עיקרית
סוג מטבח: בשרי
כשר: כן
קציצות ברוטב עגבניות
 החומרים הדרושים
לקציצות:
חצי קג בשר בקר
שתי פרוסות לחם שחור יבש
1 ביצה
כפית מלח ופלפל לפי הטעם.

לרוטב:
3 כפות שמן
1 כף קמח
קופסת רסק קטנה
שתי כוסות מים קרים
כפית סוכר
מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
 אופן ההכנה
לבשר הטחון מוסיפים את הביצה, הלחם שהושרה במים ונסחט, כפית מלח ופלפל.
יוצרים כדורים קטנים.

מחממים שמן בסיר .
מוסיפים את הקמח ומטגנים מעט.
מוסיפים את הרסק וממשיכים לטגן.
בהדרגה מוסיפים את המים הקרים ובוחשים.
מוסיפים את הסוכר.
מביאים לרתיחה ומכניסים את הקציצות.
מבשלים חצי שעה.



 הערות

ניתן להוסיף כפית מיץ לימון בתחילת תהליך הבישול.טעים טעים. ילדים מאוד אוהבים.


צילום: CookShare

מקור:עצמי
 מוגש מאת
yafa

בתאריך 11/12/04

21 מתכונים נוספים

סך הכל צפיות: 48436מתחילת השבוע: 2
בחרו למועדפים שלהם: 44מי בחר למועדפים



ספר המתכונים שלי



שלחו ספר זה לחבר במייל 

גרסה להדפסה
שלח לחבר
הוספת המתכון לספר האישיהוספת המתכון למועדפים

תגובות גולשים:
avatar
yafa: המתכון תוקן ושופר מעט!
18/07/2005 22:31
avatar
CookShare: יוצא ממש טעים. צרפתי תמונה.
19/08/2006 16:04


2004-2016 © CookShare
מתחתנים? כנסו לחוגגים בכיף - חתונה ברשת  :: מתכונים  :: מתכון  :: Bikely - אופניים
אודותינו  :: פרסמו אצלנו  :: תנאי שימוש  :: אימיול :: משחקי רשת :: מתכונים מסעדות ואוכל :: סרטים :: משחקים  :: פורומים  :: יצירת קשר