פורטל שיתוף המתכונים

 חיפוש מתקדם
CookShare אנגלית         ראשי    מתכונים    פורומים    מאמרים    טיפים    ספרי בישול    Lionetwork     facebook page  Hebrew Site  English Site
התחבר באמצעות חשבונך ב facebook או התחבר או צור חשבון
מתכונים חדשים  ::   הנצפים ביותר השבוע  ::   המועדפים ביותר
 
  הוספת מתכון
 בקשו מתכון
 חיפוש מתקדם
 ממיר מידות ומשקל
 
Bikely - כל מה שמעניין בתחום האופניים
"גולש בניחוח דבש בסגנון המזרח"- מדהים       מאת: מישאל_פומפיאנסקי


מספר מנות: 5-6
זמן הכנה: 15 דקות
זמן בישול/אפיה: כ 3 שעות
      קטגוריה: מאכלי עוף, בשר, תבשילי קדרה, מאכלים לילדים, מיוחדים, מתכוני סבתא

סגנון: ישראלי (1405 מתכונים ישראליים)
אופן ההכנה: בישול בסיר
רמת קושי: קל
סוג מנה: עיקרית
סוג מטבח: בשרי
כשר: כן
"גולש בניחוח דבש  בסגנון המזרח"- מדהים
 הקדמה
גולש שחום שובה עין מדהים בטעמו מומלץ
 החומרים הדרושים
מצרכים:
1 ק"ג גולאש בשר שריר טרי (מס' 8) חתוך לקוביות 3X3
5 כפות שמן זית
3 כפות דבש
1 כף אבקת מרק עוף
4-5 כפות סויה (לפי הטעם)
1 כפית חומץ בלסמי
8 שיני שום פרוסות
1/2 כפית גינגר מגורד
1/4 כפית פלפל שחור גרוס עבה
1/4 כפית מלח גס
1 כפית שמיר,קצוץ
1 כפית נענע קצוצה,
1.כפית פטרוזילה קצוצה
1 כפית כוסברה
מים עד כדי כיסוי הבשר ועוד ס"מ לערך

 אופן ההכנה
אופן ההכנה:
1. בסיר רחב עם השמן סוגרים את קוביות הבשר עד להשחמה
2. מוסיפים את אבקת מרק, דבש, סויה, שום,חומץ בלסמי,שורש הגינגר וכל הירק,
3. מוסיפים את המים וומערבבים היטב שהבשר יכוסה בכל הטעמים מביאים
לרתיחה.
4. מנמיכים אש לאש בינונית ומבשלים מכוסה כ 2.5 שעות או עד שהבשר יתרכך.
5. מסירים מכסה ומבשלים כמחצית השעה עד לצימצום הנוזלים.



 הערות
ממולץ להגשה על מצע שעועית ירוקה שאודתה כ 5 דקות במים רותחים וסוננה ונשטפה במים קרים ובליווי אורז לבן עם צנוברים
מקור:פיתוח עצמי
 מוגש מאת
מישאל_פומפיאנסקי

בתאריך 18/11/05

1513 מתכונים נוספים

דף הספרים שלי





ארוחת בוקר/ערב וברנץ
בישול בסיר בישול איטי ותבשילי קדרה
גבינות מאפים מלוחים ולחמים לשבועות
הקהילה היהודית מקבלת את הראל סקעת באוסלו
חנוכה
כריכים וחטיפים
מאכלי עוף
מאכלי פורים
מאכלי פסח
ממולאים
מנות ביניים ומרקים לראש השנה
מנות עיקריות
מנות עיקריות ותוספות לראש השנה
מנות פתיח
מנות קינוח ועוגות לראש השנה
מנות ראשונות לראש השנה כולל לחמים וחלות
מתכוני טו בשבט
מתכונים צפון אפריקאיים
סלטים מחמצים ריבות ועוד
ספר האפיה והמאפים
ספר הבשר
ספר הדגים ופירות הים
ספר המרקים
ספר התוספות
ספר קינוחים
עוגות ועוגיות
עוגות מתוקים וקינוחים לחג שבועות
עיקריות סלטים ותוספות לשבועות
על האש
פשטידות פסטות ובלינצסים לשבועות

סך הכל צפיות: 30082מתחילת השבוע: 3
בחרו למועדפים שלהם: 65מי בחר למועדפים



ספר המתכונים שלי



שלחו ספר זה לחבר במייל 

גרסה להדפסה
שלח לחבר
הוספת המתכון לספר האישיהוספת המתכון למועדפים

תגובות גולשים:
הצג את כל 5 התגובות
avatar
מישאל_פומפיאנסקי: היום בבוקר הכנסתי הכל לסיר בישול כולל האורז שנארז בשקית קוקי ונוקב הפעלתי על דרגת low והלכתי לעבודתי כשחזרתי בשעות הערב ניגשתי לסיר בדחילו ורחימו הייתי בטוח שמחכים לי גושי פחם אבל משהרמתי את המכסה קיבלתי ניחוח של א ו כ ל ולא סתם איכותי אידיתי מעט את השעועית הירוקה בכל צלחת הנחתי אורז מעליו שעועית ירוקה ומעל ערמתי את הגולש והרוטב חברים מעדן מעדן מעדן מומלץ בכל פה
02/01/2006 21:30
avatar
מישאל_פומפיאנסקי: חברים מתכון אדיר !!! קל להכנה מדהים בימים קרים
16/01/2006 09:20


2004-2016 © CookShare
מתחתנים? כנסו לחוגגים בכיף - חתונה ברשת  :: מתכונים  :: מתכון  :: Bikely - אופניים
אודותינו  :: פרסמו אצלנו  :: תנאי שימוש  :: אימיול :: משחקי רשת :: מתכונים מסעדות ואוכל :: סרטים :: משחקים  :: פורומים  :: יצירת קשר