פורטל שיתוף המתכונים

 חיפוש מתקדם
CookShare אנגלית         ראשי    מתכונים    פורומים    מאמרים    טיפים    ספרי בישול    Lionetwork     facebook page  Hebrew Site  English Site
התחבר באמצעות חשבונך ב facebook או התחבר או צור חשבון
מתכונים חדשים  ::   הנצפים ביותר השבוע  ::   המועדפים ביותר
 
  הוספת מתכון
 בקשו מתכון
 חיפוש מתקדם
 ממיר מידות ומשקל
 
Bikely - כל מה שמעניין בתחום האופניים
ביצת עין בסגנון פיצה של השף הנפלא - ינאי מהצפון       מאת: kransh389


מספר מנות: 2-3
זמן הכנה: 7 דקות
זמן בישול/אפיה: 4 דקות
      קטגוריה: מתאבנים, אומלטים ולביבות, פיצות, מאכלים לילדים

סגנון: -אישי- (2960 מתכונים -אישי-ים)
אופן ההכנה: טיגון
סוג מנה: חטיף
סוג מטבח: חלבי
כשר: כן

התאמת יין לאוכל: אין צורך
 הקדמה
השף ינאי הוא פשוט אדם יצירתי...אם מתוכננת ארוחה מפתיעה...הוא כבר יימצא דרך לעשות
הפתעה מקורית וטעימה - לאחר ניסוי וטועמים הוחלט - מיד לשתף את חובבי המטעמים ביקום.
ולשף ינאי - תודה רבה. אגב אם יש ילדים בארוחה...הם יהנו ממנה.
 החומרים הדרושים
4 ביצים
רוטב לפיצה - שימורים
גבינה מגורדת
מעט אורגנו טרי/יבש
מלח
שמן זית
פלפל שחור
 אופן ההכנה
במחבת טפלון שמים מעט שמן
מכניסים 4 ביצים בזהירות עם ה''עין''
מייד שמים מעל כל ביצה כפית של רוטב פיצה
ואחר כך אורגנו,מלח,פלפל, גבינה מרוסקת
ואז מכסים את הביצים בעודם במחבת עם מכסה
ל 3 דקות כדי שהחום יקריש את הגבינה עם הרוטב
וברגע שצבע הביצה יפה ויש דמיון לפיצה - להוציא
ולחלק לכל סועד חלק משלו:עין שלמה עם התוספות מסביבה...
חלה או לחם טרי ואתם נהנים. בתאבון.
טיפ - לא חייב אך ממש מטריף: להכין גרד של מעט גבינת פיקורינו בצלחת וממש בהגשה
בצלחת -לפזר מעט מעל הביצה/פיצה. (זה הרגע שבו הגבינה הזו חוגגת-אליפות).



מקור:השף ינאי מהצפון
 מוגש מאת
kransh389

בתאריך 09/10/09

13 מתכונים נוספים

סך הכל צפיות: 4366מתחילת השבוע: 12
בחרו למועדפים שלהם: 1מי בחר למועדפים



ספר המתכונים שלי



שלחו ספר זה לחבר במייל 

גרסה להדפסה
שלח לחבר
הוספת המתכון לספר האישיהוספת המתכון למועדפים

תגובות גולשים:
avatar
משתמש אנונימי: קימנו פעילות בחופש לילדים שבה הפכנו את המרכז החברתי למסעדה=בית קפה ואחת המנות בתפריט היתה ''פיצה עין'' אחרי הילד הראשון שהזמין והריח האדיר שהתפזר בחדר הגיעו עוד 8 הזמנות. המנה הזו טעימה מאוד מאוד!
27/08/2010 14:54


2004-2016 © CookShare
מתחתנים? כנסו לחוגגים בכיף - חתונה ברשת  :: מתכונים  :: מתכון  :: Bikely - אופניים
אודותינו  :: פרסמו אצלנו  :: תנאי שימוש  :: אימיול :: משחקי רשת :: מתכונים מסעדות ואוכל :: סרטים :: משחקים  :: פורומים  :: יצירת קשר