פורטל שיתוף המתכונים

 חיפוש מתקדם
CookShare אנגלית         ראשי    מתכונים    פורומים    מאמרים    טיפים    ספרי בישול    Lionetwork     facebook page  Hebrew Site  English Site
התחבר באמצעות חשבונך ב facebook או התחבר או צור חשבון
מתכונים חדשים  ::   הנצפים ביותר השבוע  ::   המועדפים ביותר
 
  הוספת מתכון
 בקשו מתכון
 חיפוש מתקדם
 ממיר מידות ומשקל
 
Bikely - כל מה שמעניין בתחום האופניים
גלידה הודית ( קולפי )       מאת: אלטעזאכן1979


      קטגוריה: גלידות ושרבטים

סגנון: הודי (162 מתכונים הודיים)
אופן ההכנה: בישול בסיר
רמת קושי: קל
סוג מנה: קינוח
סוג מטבח: חלבי
כשר: כן
 החומרים הדרושים
4 כוסות חלב

25 סמ"ק חלב מרוכז ממותק

2/3 כוס סוכר

קורט זעפרן ( לא חובה )

1 כפית הל טחון

50 גרם פיסטוק מקולפים, קלויים וקצוצים

2 כפות מי ורדים ( לא חובה )

1.5 כוס שמנת מתוקה - מוקצפת לקצפת נוקשה

150 גרם אגסים קלופים מרוסקים - או מחית מנגו

קורט כורכום
 אופן ההכנה
1 . מרתיחים את החלב בסיר גדול מאוד על להבה גדולה שירתח ולא יגלוש במשך 20 דקות ומוסיפים את החלב המרוכז ואת השמנת המתוקה שהוקצפה.

2 . מוסיפים את הפיסטוקים ואת הסוכר ומבשלים תוך כדי בחישה עוד 10 דקות ,
מעבירים את התערובת לקערה להיתקרר ,
מוסיפים את המי ורדים , הל , ואת האגסים .

3 . אחר כך יוצקים לקערות הגשה אישיות , ומכסים אותם בניילון ניצמד . מקפיאים שעה ,
ואחר כך מוציאים ובוחשים דקה
ושוב פעם חוזר על עצמו
עד שזה מוכן להגשה .

לקישוט :
-------------
פיסטוקים קצוצים , עלי ורדים , קליפות דקיקות של תפוז או לימון .


בהצלחה ובתיאבון ! .



 מוגש מאת
אלטעזאכן1979

בתאריך 23/03/10

33 מתכונים נוספים

סך הכל צפיות: 3440מתחילת השבוע: 4
בחרו למועדפים שלהם: 0 



ספר המתכונים שלי



שלחו ספר זה לחבר במייל 

גרסה להדפסה
שלח לחבר
הוספת המתכון לספר האישיהוספת המתכון למועדפים



2004-2016 © CookShare
מתחתנים? כנסו לחוגגים בכיף - חתונה ברשת  :: מתכונים  :: מתכון  :: Bikely - אופניים
אודותינו  :: פרסמו אצלנו  :: תנאי שימוש  :: אימיול :: משחקי רשת :: מתכונים מסעדות ואוכל :: סרטים :: משחקים  :: פורומים  :: יצירת קשר