פורטל שיתוף המתכונים

 חיפוש מתקדם
CookShare אנגלית         ראשי    מתכונים    פורומים    מאמרים    טיפים    ספרי בישול    Lionetwork     facebook page  Hebrew Site  English Site
התחבר באמצעות חשבונך ב facebook או התחבר או צור חשבון
מתכונים חדשים  ::   הנצפים ביותר השבוע  ::   המועדפים ביותר
 
  הוספת מתכון
 בקשו מתכון
 חיפוש מתקדם
 ממיר מידות ומשקל
 
Bikely - כל מה שמעניין בתחום האופניים
ארוחת אורז מעדן       מאת: kransh389


מספר מנות: 5
זמן הכנה: 20 דקות
זמן בישול/אפיה: 20 דקות
      קטגוריה: מאכלי עוף, אורז, מאכלים לילדים, מיוחדים, צעד אחר צעד

סגנון: -אישי- (2960 מתכונים -אישי-ים)
אופן ההכנה: מוקפץ
רמת קושי: בינוני
סוג מנה: עיקרית
סוג מטבח: בשרי
כשר: כן

התאמת יין לאוכל: לא צריך
 הקדמה
בקערה אחת פותרים בעיה מענגת וטעימ של ארוחה אחת צבעונית וטעימה
 החומרים הדרושים
3 יח' חזה עוף חתוכים לקוביות
2 כוסות אורז
2 גזרים חתוכים לרצועות גפרורים 1 פלפל ירוק חתוך לרצועות.
1 עגבניה מרוסקת+8 זיתים ירוקים קצוצים+שום+מיץ מחצי תפוז -לערבב ולשים בכלי בצד.
2 בצלים בינוניים
חופן פטרוזיליה קצוצה-לשים בכלי מוכן בצד.
1 כף צנובר - קלוי בעדינות
חופן שקדים מולבנים,חופן אגוז מלך -לקלות בעדינות ולהמליח.
1כפית צימוקים מושרים במיים פושרים.
תבלין שאוהבים לאורז-כורכום או אבקת מרק או זעפרן.
פפריקה מתוקה ופלפל שחור
 אופן ההכנה
מכינים אורז כמו שאוהבים עם התיבול שאוהבים.
באותו זמן שהאורז מתבשל, מקפיצים במחבת קלות, את הגזר והפלפל -מוציאים ושמים בצד.
אח"כ מוסיפים מעט שמן זית ומטגנים את הבצל 7 דקות ושמים בצד.
באותה מחבת עם שמן, מקפיצים את חזה העוף אחרי 8 דקות, כשהמחבת חמה
וחזי העוף בטיגון מתקדם, שופכים את תערובת העגבניה עם הזיתים - ומערבבים מיד,
ואחרי דקה מכבים. מוסיפים מעט פפריקה ופלפל שחור, ומערבבים ערבוב קל.
כאשר כל המרכיבים מוכנים, הפיצוחים קלויים והפטרוזיליה קצוצה, מרכיבים את המנה:
לוקחים קערה יפה ומכניסים לתוכה את כל האורז, על האורז מפזרים חצי מהפטרוזיליה הקצוצה,
ומעל ש מים את חזי העוף, עם כל הרוטב שנשאר במחבת, ומעל את הגזר והפלפל לסדר יפה, מעל את הפיצוחים והצימוקים, בלי המים, ומעל הכל את שארית הפטרוזיליה.
עורכים שולחן, 5 צלחות. קוראים לכולם ומניחים במרכז השולחן עם כף הגשה...
"מתי תכינו עוד פעם" כמעט בטוח שתשמעו בסוף הארוחה - מדליק ומשביע.



מקור:נסיון אישי
 מוגש מאת
kransh389

בתאריך 26/01/07

13 מתכונים נוספים

סך הכל צפיות: 3581מתחילת השבוע: 3
בחרו למועדפים שלהם: 2מי בחר למועדפים



ספר המתכונים שלי



שלחו ספר זה לחבר במייל 

גרסה להדפסה
שלח לחבר
הוספת המתכון לספר האישיהוספת המתכון למועדפים



2004-2016 © CookShare
מתחתנים? כנסו לחוגגים בכיף - חתונה ברשת  :: מתכונים  :: מתכון  :: Bikely - אופניים
אודותינו  :: פרסמו אצלנו  :: תנאי שימוש  :: אימיול :: משחקי רשת :: מתכונים מסעדות ואוכל :: סרטים :: משחקים  :: פורומים  :: יצירת קשר