פורטל שיתוף המתכונים

 חיפוש מתקדם
CookShare אנגלית         ראשי    מתכונים    פורומים    מאמרים    טיפים    ספרי בישול    Lionetwork     facebook page  Hebrew Site  English Site
התחבר באמצעות חשבונך ב facebook או התחבר או צור חשבון
מתכונים חדשים  ::   הנצפים ביותר השבוע  ::   המועדפים ביותר
 
  הוספת מתכון
 בקשו מתכון
 חיפוש מתקדם
 ממיר מידות ומשקל
 
Bikely - כל מה שמעניין בתחום האופניים
צ'ירשי- סלט דלעת       מאת: גן-עדן


      קטגוריה: סלטים

סגנון: טריפוליטאי (114 מתכונים טריפוליטאיים)
רמת קושי: קל
סוג מנה: סלטים
סוג מטבח: פרווה
כשר: כן
 הקדמה
זה הסלט שמגישים אצל ד"ר שקשוקה, והוא גם מככב במלית של פריקסה. סלט טריפוליטאי מצויין.
אני מוסיפה לכמות כפולה של המתכון גם תפוח אדמה אחד קטן. פטנט שלמדתי מטריפוליטאית אחת.
טעים יותר ביום למחרת. שומרים בקופסא סגורה במקרר.
 החומרים הדרושים
1 וחצי כוסות דלעת חתוכה לקוביות
3/4 כוסות שמן (תירס)
1 כפית מלח
6 שיני שום כתושות
1 כף שטוחה פפריקה מתוקה
פפריקה חריפה - לפי הטעם
1 כפית קימל טחון
רבע כוס מיים
רבע כוס חומץ הדרים
 אופן ההכנה
1. מביאים לרתיחה בסיר את הדלעת+המלח+השמן. מבשלים על אש בינונית כשעה, ואז מועכים בממעך לפירה.
2.מערבבים בקערית קטנה את המיים הפפריקות, הקימל והשום, ומוסיפים למחית הדלעת. מבשלים עוד 5 דקות.
3. מצננים ומוסיפים את החומץ.





מקור:בני סיידא
 מוגש מאת
גן-עדן

בתאריך 30/03/07

156 מתכונים נוספים

סך הכל צפיות: 12335מתחילת השבוע: 9
בחרו למועדפים שלהם: 12מי בחר למועדפים



ספר המתכונים שלי



שלחו ספר זה לחבר במייל 

גרסה להדפסה
שלח לחבר
הוספת המתכון לספר האישיהוספת המתכון למועדפים

תגובות גולשים:
avatar
משתמש אנונימי: אפשר גם.תפוח אדמה מתוק תפוח אדמה רגיל דלעת גזר{כמות דומה}תבלינים פלפל ירוק חריף {חתוך קטן מאוד} כפים כמון כפית קרויה כפית פפריקה {אפשר לשלב מתוק חרף}מלח לימון לפי תאם מלח שולחן לפי תאם שמן שום כתוש{אפשר לאוסיף תפוח אדמה מתוק לפי תאם]
27/09/2009 08:57


2004-2016 © CookShare
מתחתנים? כנסו לחוגגים בכיף - חתונה ברשת  :: מתכונים  :: מתכון  :: Bikely - אופניים
אודותינו  :: פרסמו אצלנו  :: תנאי שימוש  :: אימיול :: משחקי רשת :: מתכונים מסעדות ואוכל :: סרטים :: משחקים  :: פורומים  :: יצירת קשר