פורטל שיתוף המתכונים

 חיפוש מתקדם
CookShare אנגלית         ראשי    מתכונים    פורומים    מאמרים    טיפים    ספרי בישול    Lionetwork     facebook page  Hebrew Site  English Site
התחבר באמצעות חשבונך ב facebook או התחבר או צור חשבון
מתכונים חדשים  ::   הנצפים ביותר השבוע  ::   המועדפים ביותר
 

 CookShare - פורטל שיתוף המתכונים
 
     

 מתכונים (0)

 מאמרים (0)

 טיפים (0)

 חברים (0)

 חברים נוספים...

GamesAndStuff


 המתכונים הכי נצפים שלי - כללי

 המתכונים הכי נצפים שלי השבוע

  למאגר המתכונים שלי (0)
 GamesAndStuff
  הוסיפ/ה תגובה למתכון למתכון של מישאל_פומפיאנסקי
חומוס לניגוב בסגנון יפואי אורגינלי

ראשית, תודה על המתכון.
יש לי שתי שאלות:
1) בישלתי חומוס כמה וכמה פעמים, ובכל פעם הייתי צריך מינימום 4 שעות בישול כדי שהוא בכלל יתרכך במידה סבירה. מעולם לא יצאו לי גרגרי חומוס נימוחים כמו במסעדות. כל זאת על אף שניסיתי השריה של לילה אחד/24 שעות/48 שעות, ועל אף ששמתי במי ההשריה ובמי הבישול כפית סודה לשתיה. מה קורה פה ? אולי גרגרי החומוס היבש לא טריים מספיק ?
2) כמה זמן החומוס מחזיק מעמד כאשר אתה שומר אותו מכוסה בשכבת שמן במקרר ?

תודה.
05/12/2005 16:42

 GamesAndStuff
  הוסיפ/ה תגובה למתכון למתכון של mellow
רוטב בולונז קלאסי

מתכון טוב, משתבח אם מוסיפים גם כמה גרגרי פלפל אנגלי שבורים ושני עלי דפנה.
24/03/2004 21:45


2004-2016 © CookShare
מתחתנים? כנסו לחוגגים בכיף - חתונה ברשת  :: מתכונים  :: מתכון  :: Bikely - אופניים
אודותינו  :: פרסמו אצלנו  :: תנאי שימוש  :: אימיול :: משחקי רשת :: מתכונים מסעדות ואוכל :: סרטים :: משחקים  :: פורומים  :: יצירת קשר