מנה: עיקרית
קבב ביתי מיזרחי
טעים אוכל קל להכנה לילדים בעיתיים עם אכילת בשרים .
קרא עוד
פלפל ממולא ברוטב עגבניות
פלפלים טעימים מאוד, כדאי לנסות.
קרא עודנסיכה חריפה
מאכל קצת חריף אבל טעים מאוד!!! ממליצה בחום
קרא עודבצק לפסטה מקמח מלא (למתקדמים)
זהו בצק מסובך יחסית היות שהוא מורכב משני חלקים בתהליך ההכנה, את החלק הראשון מבשלים לרביכה כדי לייבש את הבצק.
קרא עודבצק לפסטה טרייה מקמח לבן
בעקרון עדיף להכין תמיד פסטה טרייה מקמח דורום שהוא קמח קשה יותר המופק מהחלק הפנימי של החיטה בטחינת סמולינה.
קרא עודאוכף טלה ממולא מוגש ברוטב יין אדום
מנה מאד חגיגית, שלמרות המאמצים הקשורים בהכנתה, היא שווה כל רגע.
קרא עודחזה עוף ממולא
חזה עוף ממולא בבשר טחון ברוטב
קרא עוד