מנה: קינוח

טראפל'ס/טרופים

בחומרי המתכון ציינתי מספר של ליקרים. ניתן להשתמש בגנאש אף בוויסקי, ליקר שוקולד,דרמבוי או קלואה. פרט לאבקת קקאו שציינתי לציפוי, ניתן חומרים בעלי מרקם שונה להכניס לתוך הגנאש. בעקרון היחס בין השוקולד לשמנת הינו 1:1 עפ"י...

קרא עוד

טראפלס שוקולד

ערב.. אחרי ארוחה דשנה כולם מתרווחים בכסאותיהם.. "אחח.. אני מפוצץ"... "אני מלאה"... אתם מגיעים עם קערה של טראפלס וכולם מתישרים בחזרה ראשון טועם, שנייה טועמת ולאחרון הקערה כבר לא תגיע...

קרא עוד

התחברות מהירה