מנה: ראשונה
לביבות זוקיני, גבינת פטה ונענע
במתכון ציינתי גבינת פטה אך ניתן לשנות לגבינות מסוג "ברינזה" או "קש" שהן פחות אגרסיביות בטעם.
קרא עוד
שזיפים ממולאים נוסח מארקש – אלברקוק מעמרין
שזיפים ממולאים - אלברקוק מעמרין מנה מדהימה טעימה ויפה
קרא עודאנטיפסטי דיאטטי
יותר ממתכון זהו רעיון לשדרוג אנטיפסטי של ירקות קלויים, למנה דיאטטית משביעה
קרא עודסלט חצילים מושחת
סלט חצילים מושחת באמת. המון שמן, המון חמאה אבל טעים, טעים, טעים...
קרא עודרול אנטיפסטי
מנת אנטיפסטי מגולגלת ועשירה בטעמים - הגרסה האיטלקית לסושי...
קרא עודמרק קרם חצילים קלויים
אין כמו מרק חורפי סמיך ומהביל... רק שיגיע כבר החורף!!!
קרא עודלחם כפרי למרק
לחם זה נפלא לשימוש כקערה למרק חם, סמיך ומהביל. בתיאבון.
קרא עוד