מטבח: -אישי-

אילה הם החצילים המהממים של אימא שלי, כל פעם שאני מכינה אותם בעלי מתלהב נורא brואוכל יותר מידי, חברים מתלהבים נורא ומבקשים מתכון. זהו בהחלט מתכון לאוהבי שום. brהחיסרון היחיד הוא שזה קצת התעסקות להכין אותם. br brכתוספת לארוחה יש...

מסעדת חוות התבלנים אשר למרגלות הגלבוע שמה דגש בבישול על שילוב מיוחד של תבלנים brהפעם משתפת המסעדה במתכון קליל וטעים של פרגיות brבמשרה לימון על מצע פירה שורשים...

זהו מתכון פשוט מזין וממלא, שאפשר להכין לכמה ימים ואם צריך להקפיא. brניתן להחליף את האורז המלא באורז רגיל, בכוסמת או בקינואה.

מנה זאת יכולה להיות מנה עיקרית לצמחונים ותוספת לאוכלי בשר, גם מנה זאת כמו האפונים brבדקתי על האחיינית שלי נטע והיא מאוד אהבה היא קוראת לזה "ננט" לכוסמת כמובן. brזאת מנה פשוטה ונוחה ואם לא שמים חמאה גם בריאה מאוד....

המתכון הזה נולד בעקבות בייביסיטר" שעשיתי לאחיינית שלי נטע בת השנתיים, כשהבאתי אותה brהביתה מהגן תהיתי מה להכין לה, ההורים שלה אמרו לי שהיא אוהבת אפונה אז הכנתי לה אפונה לפי brאיך שניראה לי שהיא תאהב, והיא אהבה ....

כשהייתי בצבא הייה לנו מטבח וכל יום שישי היינו עושות ארוחת שישי אימא שלי למדה אותי brאיך להכין פשטידות דרך הטלפון, אבל משום מה אף פשטידה שלי לא יצאה אף פעם כמו של brאימא, שנינו היינו מרוצות אז מעולם לא בררנו למה יש הבדלים 🙂...

זהו מתכון פשוט שהמצאתי לבד במטבח עם כמה עצות מועילות של אימא, הוא קל בריא וטעים brתמיד אפשר לגוון עם תבלינים חדשים ותוספות שונות....

אני מעריצה גדולה של מתכונים קלים פשוטים שאני יכולה לשנות כמה שמתחשק לי ! brזה ספציפית מתכון קליל שתמיד מצליח אם עושים אותו נכון.

זה הסלט שאני מכין פעמיים בשבוע למשפח שלי. הם מתים עליו! br(אני בן 11 )