מטבח: -אישי-

מרק ארטישוק

ראשית אני ממליץ לרכוש ארטישוק עם גבעול עבה וכמה שיותר ארוך. brחותכים את עלי הפרח בערך בגובה הגביע התחתון ומוצעים את ה"שער" מהגביע. brאת הגבעול יש לחתוך קרוב לשורש הפרח לקלף עם קולפו ירקות ולבשל יחד עם brהפרחים. brאני ממליץ לך...

קרא עוד

התחברות מהירה