מטבח: בולגרי
אוזני המן בולגריים "רוסקס דאלחשוב"
כל פורים אמי מכינה משלוח מנות לנכדים ולילדים
קרא עוד
פלפל (שושקה) ממולא בפטה,ריחן וצנוברים בנוסח הבלקן
פלפל (שושקה) ממולא בפטה,ריחן וצנוברים בנוסח הבלקן מתאבן מדהים...
קרא עוד
חצילים מטוגנים מבושלים
חצילים מטוגנים מבושלים של סבתא.
קרא עודקיש קישואים וגבינת עיזים
אני אוהב איך שהשם של המנה מתגלגל על הלשון: "קיש קישואים"... וגם המנה עצמה מתגלגלת על הלשון בכלל לא רע בעצמה... 
חצילים מטוגנים מבושלים
חצילים מטוגנים מבושלים של סבתא.
קרא עודקיש קישואים וגבינת עיזים
אני אוהב איך שהשם של המנה מתגלגל על הלשון: "קיש קישואים"... וגם המנה עצמה מתגלגלת על הלשון בכלל לא רע בעצמה...