מאפה אישי – תרד ו"ריקוטה"
שילוב קלסי של מדליוני תרד עם "ריקוטה" היוצר מאפה בעל מרקם קל ומענג. ניתן להכין מנה brזו גם כ"פאי " משפחתי ואז עורכים את הבצק בתבנית ויוצקים מעל את המלית. במקרה זה יש brלהוסיף ביצה...
קרא עודמטבח: ישראלי
ארטישוק ברוטב הדרים
ארטישוק הוא פרי עשיר בסיבים תזונתיים. אם משתמשים באטישוק טרי - זמן ההכנה יתארך brכי יש צורך לרככם בבישול(10 דקות)ולקלף אותם כדי להגיע לליבות...
קרא עוד"קניידלך" הכי טעימים ומסורתיים!
מתכון מנצח וניסיתי את כולם... brכמות של 40 -30 כדורים בערך
קרא עודסלט אורנה דץ
אין לי מושג למה זה על שמה, אבל זה מה שאמרו לי , אז ככה אני מעבירה הלאה...
קרא עודניוקי תרד – כשר לפסח
"ניוקי"- כופתאות מבושלות. ההכנה נעשית בשלושה שלבים: brחליטת התרד (10 דק') brהכנת הכופתאות ובישולן brהקרמה עם גבינה בתנור brלמרות שזה נראה מסובך- התוצאה...
קרא עוד
עוגת סברינה קלה
מתכון מנצח בכלום זמן.
קרא עודמקושקשת לפסח ("מצה בריי")
מקושקשת לפסח, מסורתית מאוד בשני סגנונות. brכהרגלי בקודש, אין כמויות היות שניתן להכין את העיסה דלילה יותר או סמיכה יותר, תלוי...
קרא עודרוטב זיתים
רוטב המלווה דגים (בעיקר צלויים)
קרא עודרוטב שום פלפל ושמן זית
רוטב מעולה לדגים מטוגנים, אפויים וצלויים.
קרא עוד