קדירת ארטישוק, חומוס ופרגיות ברוטב לימון
מנת קדרה קלת הכנה המשלבת את הטעמים של החומוס העוף והלימון. סגנון מצרי.
קרא עודפורסם על ידי amitsur | פבר 25, 2018 | מאכלי עדות, מאכלי עוף, מיוחדים, צעד אחר צעד, תבשילי קדרה |
מנת קדרה קלת הכנה המשלבת את הטעמים של החומוס העוף והלימון. סגנון מצרי.
קרא עודפורסם על ידי amitsur | פבר 25, 2018 | גבינות, ירקות, מאכלי עדות, מיוחדים, ממולאים, צעד אחר צעד |
ארטישוק וגבינות- מתכון טעים. עיקר ההכנה -המילוי והרוטב. br הטיגון הוא הסיום הקצר יחסית.
קרא עודפורסם על ידי סיטרין | פבר 25, 2018 | דיאטטי, ירקות, מאכלי בריאות, מאכלי עדות, מתכוני סבתא, צמחוני, צעד אחר צעד |
פורסם על ידי סיטרין | פבר 25, 2018 | מאכלי עדות, מיוחדים, מתכוני סבתא, צעד אחר צעד |
מספר הגרסאות לסיפור על אמו של עלי, שאלתרה את המנה, brקטן רק במעט ממספר הגרסאות למתכון פודינג הבצק והאגוזים המוקרם בשמנת הקרוי על שמה brאחדים מכינים אותו עם לחם יבש ואחרים עם בצק עלים או פילו brכשר לפסח זה לא, אבל תמיד אפשר לשמור...
קרא עודפורסם על ידי סיטרין | פבר 25, 2018 | מאכלי עדות, מתכוני סבתא, צעד אחר צעד |
אני תמיד קונה כמות גדולה של חומוס יבש, משרה ומקפיאה, brכך שלא צריך לחכות הרבה כשמתחשק פלאפל brוכשמפשירים יש צורך לייבש היטב את הגרגרים משאריות מים וקרח...
קרא עודפורסם על ידי סיטרין | פבר 25, 2018 | מאכלי בריאות, מאכלי עדות, מתכוני סבתא, צעד אחר צעד |
את הפלאפל המצרי מכינים מפול נאבד - בהיר, שבור ומקולף brלהבדיל מהפלאפל המוכר, העשוי חומוס, את...
קרא עודפורסם על ידי סיטרין | פבר 25, 2018 | מאכלי עדות, מתאבנים, מתכוני סבתא, צעד אחר צעד |
את ארוחת הבוקר המצרית מכינים מהפולים הקטנים החומים (קונים בשוק או בחנות קטניות) brהשאירו לקיבה די...
קרא עודפורסם על ידי סיטרין | פבר 25, 2018 | אטריות, גבינות, מאכלי עדות, מאפים מתוקים, מיוחדים, מתכוני סבתא, צעד אחר צעד |