מחית פלפלים אדומים כבסיס לתבשילים
את המתכון הזה קיבלתי השבוע מחברה ערבייה טובה של אמי ומיד רצתי ליישמו ומשתפת אותכם בזה. brיש לשים...
קרא עוד
מטבח: ערבי
פשטידת אטריות וכבד
פשטידה של יהודי מצרים עם טעם של עוד
קרא עודחיטה ירוקה עם עוף ("פריקה")
ה"פריקה" היא דגני חיטה שרק נקטפו מהשדה . אפשר היום להשיג במרכולים דומה לבורגול brרק טיפה הצבע שונה .יותר ירקרק חום
קרא עודגלילות עוף ממולא בכבש ואורז
אפשר לערבב בשר כבש עם עגל או רק עגל .
קרא עודמרק כבש ביוגורט עם אורז
נהוג להגיש את המרק ולידו אורז עשיר בירקות שורש בחתונות בכפרים.
קרא עודקישואים ממולאים
הכי טעים עם קישואים קטנים
קרא עוד