מטבח: פרסי
"פולואו" אורז חומוס וחזה עוף
מתכון מסורתי שלמדתי מאמא שלמדה מסבתא...משגע בטעמו וריחו... brלידע כללי - "פולואו" הינו מאכל על בסיס אורז עם תערובות שונות.
קרא עוד
"קוקו סבזי" – לביבות ירק פרסיות
לביבות פרסיות שאפשר להנות מהן לארוחת בוקר, או ערב brמומלץ לצד יוגורט, או גבינה...
קרא עוד
מרק פיסטוק בנוסח פרסי – מדהים
מדהים מדהים מדהים טעים אוטנתי
קרא עוד
מרק אש פרסי/גונדי
מרק חמוץ עם סוגי ירק וכדורי בשר/ גונדי brמרק גונדי - כופתאות חומוס ועוף...
קרא עוד
בשר ואורז בשכבות {פרסי}
בסגנון פרסי מתאים גם כמנה עיקרית וגם כתוספת
קרא עוד