מטבח: רוסי
מרק גריסים ופטריות
מרק מחמם ועשיר שמקורו ברוסיה. ניתן לקצר את משך הבישול אם משתמשים בסיר לחץ.
קרא עודהסלט של אנה
זהו הסלט שאשתי מאד אוהבת ולכן הוא על שמה. ניתן למי שרוצה להוסיף שמיר או מלפפונים קצוצים דק.
קרא עוד
ביף סטרוגנוף
פילה בקר עם פטריות ושמנת חמוצה -מעדן רוסי קלאסי מומלץ לימי החורף...
קרא עוד
סלט סלק במיונז
מזכיר קצת את החזרת של פסח אבל זה לא זה.
קרא עודסלט ביצים פשוט – גרסא 2
חמתי הכינה את זה, ולהפתעתי, וכנגד ציפיותי, יצא פשוט מעדן.
קרא עודסלט רב גוני
סלט זה הוא מרשים ומיועד לאירוח. הוא קל להכנה ומאד טעים. brהכנת הסלט נראית מורכבת אך רק למראית עין. brהתוצאות שוות.
קרא עוד