מטבח: תאילנדי

ממרח קארי אדום

ממרח קארי, כהה חריף זה מהווה תחליף נפלא לתבלינים טחונים יבשים. מצויין למריחת חזה עוף וסטייק צלוי. לאחר הכנתו, ניתן להקפיא כמות גדולה, ולהשתמש בכל פעם לפי...

קרא עוד

סלמון ברוטב קארי

בתי חזרה מתאילנד והביאה תבלינים. (קארי ירוק,צהוב, אדום) למון גראס מיובש (אבקה),קוריאנדר. אני מחפשת מתכונים, בעיקר לעוף ובשר,שיאפשרו לי להשתמש בתבלינים. אפשרי גם עם חלב קוקוס. המון...

קרא עוד

כדורי בשר ברוטב קארי ירוק

בתי חזרה מתאילנד והביאה תבלינים. (קארי ירוק,צהוב, אדום) למון גראס מיובש (אבקה),קוריאנדר. אני מחפשת מתכונים, בעיקר לעוף ובשר,שיאפשרו לי להשתמש בתבלינים. אפשרי גם עם חלב קוקוס. המון...

קרא עוד

התחברות מהירה