"פטוט" הן חתיכות קטנות של גחנון מעורבבים עם ביצה. לצורך ההכנה חותכים את הבצק לחתיכות קטנות, מטגנים קלות במחבת, מוסיפים ביצים טרופות ומטגנים עד שהביצה מתייצבת. ניתן להכין פטוט עם חלב וגבינה צהובה, עם סוכר ואבקת סוכר או במרק....
קרא עודב 2000 קיימתי פעילות לילדים ובמסגרתה נחשפנו להכנת מתכון טעים,עוקץ ושאי אפשר brלהפסיק ואני דאגתי לרשום כל פרט ולהכינו מאז עוד 5 פעמים הו...זה טעים תמיד ומגרש כל brחיידק מאיים מהגוף!! ילדים? מגיל 9...
קרא עודהספר " מטבח משפחתי" שכתב גיל חובב ,יצא לאור בשנת 96 והוא מספר על ילדותו המעניינת וגם יש מתכונים מענייניים השזורים בדפי הספר. ממליץ...
קרא עוד
מתכון שקיבלתי מורד חברתי לעבודה ... פשוט , טעים והכי חשוב לא מתוק...
קרא עודטעים ומחמם בחורף
קרא עוד
קובנה לחם השבת של יהדות תימן מתכון תימני אוטנתי
קרא עוד
מתכון ללחוח/פתות (פנקייק תימני) בדבש תמרים (סילאן)
קרא עוד
המאלווח הזה הוא מעדן כשהוא עשוי כמו שעשו הכפריות בדרום...
קרא עוד