מטבח: תימני

מרק תימני

פורסם על ידי | פבר 25, 2018 | |

מרק תימני אצל התמנים זאת מנה עיקרית ביגלל התוכן ורצוי בתוספת חילבה ופיתות תמניות לייד brהמרק

קרא עוד

סאמנה

פורסם על ידי | פבר 25, 2018 | , |

אחרי שבנתה טאבון תימני מאדמת חמרא וצואת חמורים (כן צואת חמורים) brשרה השכנה ממול בנתניה ואני ילד כבן 10 , היינו הולכים לחפש גזעי הדרים יבשים brוגזעי צמח הדורדוניה (גדר חי בהרבה בניינים), כדי לעשות סאמנה ,המלאווח של שרה עם הטעם...

קרא עוד

החילבה של דודה אורה

פורסם על ידי | פבר 25, 2018 | , , , |

דודה אורה מכפר סירקין מכינה כך את החילבה , בתוספת הזחוג והפיתות שלה , brזה ממש ללטף את גן עדן . הלשון מתענגת בין טעם לטעם וממש מנהלת רומן עם החך, brאז יאלה גם לכם. brמכינים כמות שמים בשקיות במקפיא מחולק למנות , כל פעם מוציאים...

קרא עוד

התחברות מהירה