מטבח: תימני
עוגיות קצח
"הבעיה" בעוגיות הללו, שהן לא מגיעים לצנצנת איחסון העוגיות אני מוציאה את התבנית מהתנור כדי שיצטננו ולא נשארת אחת.
קרא עודזום – מדיד
מין רוטב סמיך שמכינים אותו מקצת קמח ואשל או דברים דומים מאוד טעים ומזין על בסיס עדות התימנים אשמח אם מישהי יודעת את המתכון המדויק תודה...
קרא עודהזחוג של סבא בני
שלום רב לכם. brחיפשתי ברשת מתכון לזחוג ולא מצאתי.אני מאמין שיש אבל כאמור לא מצאתי. brהמתכון הנ"ל עובר במשפחה מדור לדור והסבתא הייתה מכינה אותו עם "מזחג": brשתי אבנים,קטנה וגדולה. br כשהגדולה משמשת בסיס עליה היו מניחים br את...
קרא עוד
חביתיות בדבש וחמאה
הפתעה מענינת לארוחות בוקר
קרא עוד