מטבח: תימני
ג'חנון תימני אסלי
זהו מתכון שקיבלתי מלקוחה תימניה אסלית.
קרא עודחרוסת נוסח יהדות תימן "דוקה"
פורסם על ידי מישאל_פומפיאנסקי | פבר 24, 2018 | מאכלי בריאות, מאכלי עדות, מטבלים וממרחים, מיוחדים, מתכוני סבתא, פסח, צמחוני |
חרוסת בסיגנון צנעני
קרא עודגולש בשר נוסח צנעני "שאוויה"
פורסם על ידי מישאל_פומפיאנסקי | פבר 24, 2018 | בשר, ירקות, מיוחדים, מתכוני סבתא, תבשילי קדרה, תפוחי אדמה |
גולש בשר תימני שאוויה
קרא עודנזיד (חמין) חיטה ושפונדרה נוסח צנעה -" הריס"
פורסם על ידי מישאל_פומפיאנסקי | פבר 24, 2018 | בשר, מיוחדים, מתכוני סבתא, תבשילי קדרה |
תבשיל זה מאד דומה בהכנתו לחמין אלא שהוא מבוסס על חיטה ומכיל גם בשר וגם...
קרא עודגחנון בנחוח דבש מדהים
פורסם על ידי מישאל_פומפיאנסקי | פבר 24, 2018 | בצקים, לחמים ולחמניות, מאכלים לילדים, מאפים מלוחים, מאפים מתוקים, מיוחדים, מתאבנים, מתכוני סבתא |
ניסיתי כמה גרסאות וזו המוצלחת מכולן. השילוב של החמאה והדבש נותן ג'חנון...
קרא עוד"חילבה תימנית" מעשה יד בית
פורסם על ידי מישאל_פומפיאנסקי | פבר 24, 2018 | מטבלים וממרחים, מיוחדים, סלטים |
"חילבה" הסלט האולטימטיבי של יהדות תימן בלי זה זה כאילו אין...
קרא עודמרק רגל תימני נוסח צנעני
פורסם על ידי מישאל_פומפיאנסקי | פבר 24, 2018 | בשר, ירקות, מיוחדים, מרקים, מתכוני סבתא, פסח, ראש השנה, תבשילי קדרה, תפוחי אדמה |
מרק רגל תימני ספינת הדגל של יהדות תימן נאכל כל יום...
קרא עוד