סמיפרדו וניל ופיסטוקים – גלידה איטלקית
באיטלקית, "סמי"=חצי, "פרדו"=קר. מעדן איטלקי רך ונימוח, שהוא אמצע הדרך בין גלידה למוס... פשוט תענוג בימי הקיץ החמים!
קרא עודהכנה: בישול בסיר
פלפל אדום וירוק בחומץ (סגנון רומני)
פלפלים ברוטב חמוץ עם נגיעה מתקתקה מחמץ אדיר
קרא עודקציצות מדהימות של ברוך
תבשיל קציצות הזה הוא מרקחת עממית שמלווה את משפחתי שנים brהסוד להצלחת המנה הוא פשוט : לבשל בסבלנות ומאהבה. brחשוב לציין בבישול אין מדע מדוייק ולכן...
קרא עודרפרפת אגסים
קליל וטעים
קרא עודחצילים כתוספת חמה
תוספת חמה אך אפשרית גם קרה brהטעם מתקתק , בשל הקטשןפ br brפשוט ונהדר
קרא עודרוטב מהיר בטעם בצל
כאשר באים אורחים ושכחתם להכין רוטב לבשר או לאורז וכו' - הנה פתרון מהיר -צ'יק צ'ק...
קרא עוד