כדורי בשר בתפוזים
קראתי את המתכון בידיעות, וידעתי מקריאה שהוא יהיה טוב. הוכן בכמות כפולה לשישי בערב, וחוסל. חבל על הזמן. כלום עבודה למקסימום...
קרא עודהכנה: בישול בסיר
רוטב שרימפס מהיר לפסטה
כל מאכל המתחיל בלטגן בצל ושום ישתפר פלאים עם כוס יין לבן או אדום. brאנחנו לא מאמינים ביין לבישול. אם היין טוב לשתיה יהיה טוב לבישול אחרת שופכים...
קרא עודאורז "הגינה"
האורז נקרא אורז "הגינה"בגלל הירקות הכלולים בו ובשל צבע האורז השחום שמזכיר את האדמה. brהאורז טיפה מתקתק מזכיר את הטעם התאילנדי. brמנה מטורפת!!...
קרא עוד
עוף מפורק מעצמות במילוי מדהים כמו "הלזלע" או "קשקע"
עוף מפורק עצמות ממולא במילוי קישקע /צוואר מדהים מומלץ
קרא עודמרק אסייתי
אפשר להכין ציר עוף ולהקפיא brביום שיש ציר עוף ניתן להכין מנה מאד גדולה של כדורי בשר brלמשל משני קילו עוף טחון ולהקפיא אחרי הבישול, ואז המנה הופכת לאוכל מהיר במיוחד brמפשירים את המרק, מביאים לרתיחה מוסיפים פיטריות שיטאקי וזנגביל...
קרא עוד
כיכר בשר (קלופס) בסיר בישול איטי
אין כמו ככר בשר לארוחה הגונה או לכריך איכותי
קרא עוד