ארטישוק ברוטב הדרים
ארטישוק הוא פרי עשיר בסיבים תזונתיים. אם משתמשים באטישוק טרי - זמן ההכנה יתארך brכי יש צורך לרככם בבישול(10 דקות)ולקלף אותם כדי להגיע לליבות...
קרא עודהכנה: בישול בסיר
"קניידלך" הכי טעימים ומסורתיים!
פורסם על ידי | פבר 28, 2018 | מאכלי עדות |
מתכון מנצח וניסיתי את כולם... brכמות של 40 -30 כדורים בערך
קרא עודריזוטו אפונה ובצל ירוק
מתכון של השף רפי כהן מרפאל. brתענוג אמיתי, מלאן קלוריות. brאפשר להפוך את זה לכשר, אם משתמשים בציר שעשוי ממים ואבקת מרק עוף פרווה, אבל זה לא אותו הדבר, ואל תאשימו...
קרא עודסופריטו עוף של נונה רגינה.
פורסם על ידי גן-עדן | פבר 28, 2018 | מאכלי עדות, מאכלי עוף |
זה העוף שסבתי רג'ינה היתה מכינה. כל הטריק הוא בישול איטי וארררררוך ארוך.
קרא עודאסקלופ חזה עוף בלימון
עוד מתכון של ג'ינה הצדקת הנוצרית מרומא, עליה השלום. brהערה: האיטלקיה לימדה אותי שאם אין יין אפשר לסחוט לימון שלם, ולבצע את המתכון brבדיוק אותו הדבר. עשיתי וגם טעים. brהגירסה בלימון וכורכום רצה אצלנו הרבה יותר. br brנרשמה התעלפות...
קרא עודריבות רבות טעמים ומפתיעות
פורסם על ידי raaya | פבר 28, 2018 | מאכלים לילדים, מטבלים וממרחים, מיוחדים, פירות, צמחוני, צעד אחר צעד, ריבות |
ניסיונות מפתיעים
קרא עודכופתאות מצה ("קניידלעך"):פחות ביצים ועם פטנט של בצק מבושל
ל"קניידלעך" המסורתיים של פסח, ישנם מתכונים רבים. רובם עתירי ביצים ולכן, brלא מומלצים במיוחד לכולסטרול . brהמתכון הזה הוא מופחת ביצים ועושה שימוש בבצק רבוך, מבושל, הגורם לתפיחת...
קרא עוד