הכנה: בישול בסיר
רוטב איטלקי נפלא
רוטב טעים ממגוון ירקות לכל מנת פסטה/פיצה/או סתם למילו סנדוויץ.
קרא עודדגים ממולאים ("גפילטע פיש")
מתכון יהודי אשכנזי מדגים טחונים בטעם מתקתק מבושל במים עם בצל וגזר. br br
קרא עודעוף בסילאן
קיפודת היא אחת הנשים היותר מצחיקות-שנונות-חכמות-מבריקות שהיכרתי. מתכוניה מעולים, וזה אחד מהם המתכון מובא כאן בשפתה.
קרא עודפלודה
פורסם על ידי גן-עדן | פבר 28, 2018 | משקאות וקוקטיילים |
משקה מרענן, עם טעם אחר. טוב, לא בדיוק משקה, אבל עדיין טוב! brמשמש כמרענן חיך בין המנות, או כקינוח. brאת המתכון נתן פעם גיל חובב באחת מתוכניותיו....
קרא עודחומוס כמו של חליל ברמלה
בשיטוטי באינטרנט גיליתי מתכון מצויין לחומוס. העתקתי אותו ובעוונותי - אני לא זוכרת מהיכן. היו שם חומוס גלילי וחומוס ירושלמי. אני הלכתי על הירושלמי, והוספתי שיפצור משלי לאחר תגלית מפתיעה, ומעשה שהיה כך היה: brאנחנו קונים מדי פעם...
קרא עודמרק לקוסקוס
תבורך מדליין, שהיתה העוזרת החרוצה שלי במשך שנים. היא שלימדה אותי איך קוסקוס, ואיך מפרום, ואיך קציצות נהדרות ובדרך גם סיפרה לנו מה יש בארונות ובמגירות של כל תושבי השכונה שאצלם עבדה.......
קרא עוד