הכנה: טיגון

שווארמה של שייטל על שקשוקה אדומה

השקשוקה פיקנטית וטעימה, אבל עלולה להשאיר אותנו רעבים. הנה שילוב מנצח של שקשוקה ביצים ונתחי בשר שחומים.

קרא עוד

"בלינצ'ס"

מה טוב בבלינצ'ס? שאפשר להוסיף לו איזה מילוי שרוצים! brיש כאלה שדוגלים במילוי המסורתי של גבינה וצימוקים brאחרים מעדיפים את המילויים...

קרא עוד

"פטוט" ביצים-מאכל תימני

"פטוט" הן חתיכות קטנות של ג’חנון מעורבבים עם ביצה. לצורך ההכנה חותכים את הבצק לחתיכות קטנות, מטגנים קלות במחבת, מוסיפים ביצים טרופות ומטגנים עד שהביצה מתייצבת. ניתן להכין פטוט עם חלב וגבינה צהובה, עם סוכר ואבקת סוכר או במרק....

קרא עוד

התחברות מהירה