הכנה: טיגון

ריגאטוני עם גבינה כחולה וברוקולי

ריגאטוני היא פסטה חלולה, ארוכה במעט מ"פנה" וקצוותיה אינם אלכסוניים אלא ישרים, כמו ה"פנה" היא פסטה שאינה חלקה, אלא מחורצת לכל אורכה ולכן מתאימה לרטבים בעלי גוף היכולים להכנס בחריצים אלו ולהשתלב טוב עם הצורה. כמובן שאפשר להכין...

קרא עוד

התחברות מהירה