קושי: בינוני

צ'ילי אמריקאי

"צ'ילי" (פלפל חריף) זה שם דבר בתפריט האמריקאי. זה מאכל קדרה חריף br(אפשר לתמרן בחריפות) המיועד בעיקר לאוכלי תבשילים מתובלים (וחריפים...). brיש במרשם מספר גוונים לקבלת תוצאות רצויות. brלמרות שהמאכל איננו אמריקאי במקורו - הוא חביב...

קרא עוד

בצל ממולא עוד גירסה

בצלים גדולים ככל האפשר למילוי brבשר עגל טחון, אפשר עם שומן כבש או תוספת של בשר כבש טחון brאורז ארוך - על כל 1/2 קג' של בשר - 2 כוסות אורז brמיץ שזיפים ומיץ רימונים brתבלינים...

קרא עוד

כעכים ממולאים בתמרים

כעכים ממולאים בתמרים הם ה"מיוחד " במשפחתי לפורים. br brהם עשויים מבצק כמו של לחם ( או של לחמניות) לא מתוק, וטעימים במיוחד בו בים בו מכינים אותם. br brהם מוגשים כאן - כדי לשמר עוד מתכון( או יותר נכון רעיון) של אחת מעדות ישראל לחג...

קרא עוד

התחברות מהירה