הוראות הכנה
מרכיבים
2 כוסות אורז מבושל
4 כפות קמח חומוס
2 פלפל חריף חתוך לרצועות
1/4 כוס יוגורט
2 כפות כוסברה טריה קצוצה
1 כפית כורכום
1 כפית כמון
1/4 כפית מלח שום
קורט אבקת אפיה
1 כפית זנגביל טחון
שמן לטיגון עמוק
אופן ההכנה
מערבבים את כל החומרים לבצק חלק
מחממים שמן לטיגון עמוק מכניסים כף מלאה של הבצק לתוך השמן מטגנים עד לקבלת גוון זהוב.
מגישים עם צ'טני.
מגיש:
מקור: הודי
שתף את המתכון