הוראות הכנה
מרכיבים
תוכן קופסת פטריות של 800 ג' ללא הנוזלים.
2 בצלים קצוצים
3 כפות כוסברה טרייה, קצוצה דק
1/2 כפית כורכום
1/2 כפית אבקת צ'ילי או כפית פפריקה חריפה.
מלח
1/4 כפית תערובת גראם מסלה
מעט שמן לטיגון
אופן ההכנה
לחמם את השמן במחבת, לטגן את הבצל עד שהוא מתחיל להשחים.
להוסיף את הפטריות ולטגן כ שלוש דקות. להוסיף את הכורכום, הכוסברה, הצ'ילי ומלח לפי הטעם, להוסיף את הגראם מסלה ולטגן עוד כדקה תוך כדי ערבוב.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון