הוראות הכנה
מרכיבים
חבילת עלי סיגרים
כרוב לבן
גזר
נבטים
שמן
מלח
פלפל שחור
אופן ההכנה
קונים בצק עלי סיגרים מוכן בכל מרכול יש אותם
קוצצים כרוב לבן + גזר מגורד בפומפיה גסה + נבטים
מאדים בסיר ללא מים + 2-3 כפות שמן , מעט מלח, ומעט פלפל שחור
לא הרבה זמן בערך כ - 4 דקות לפני שהירקות מפרישים מים
לוקחים את עלי הסיגר ממלאים מגלגלים ומניחים בתבנית אפייה המכוסה בנייר פרגמנט
לא לשמן הנייר.
לאחר מכן מברישים על כל האגרולים שמן ומכניסים לתנור ל - 30-40 דקות
בתאבון , אל תשכחו שמיים כחולים
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון