הוראות הכנה
מרכיבים
6 יחידות מלוואח מופשר
500 גרם בשר טחון, תערובת של בקר וכבש
1 בצל קצוץ
כמון
כוסברה
מלח
פלפל שחור
אופן ההכנה
1. בקערה, מערבבים בשר טחון, בצל ותבלינים.
2. חותכים את המלוואח לרבעים.
3. מניחים כפית וחצי מתערובת הבשר על כל רבע של מלווח ומהדקים את השוליים.
4. מניחים בתבנית ואופים בחום של 180 מעלות למשך כ- 25 דקות.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון