הוראות הכנה
מרכיבים
¼1 כוסות קוקוס מגורר ולא ממותק
4 נתחי פילה סלמון ללא העור
מלח ופלפל
אופן ההכנה
מניחים את הקוקוס בשקית. מכניסים את הסלמון לשקית ומנערים היטב על מנת שהקוקוס יידבק לסלמון. מניחים את הסלמון על מגש אפייה משומן קלות. מפזרים מעל מלח ופלפל. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך 15 דקות.
מגישים חם עם סלסה.
מגיש:
מקור: שף מייקל סמית'
שתף את המתכון