הוראות הכנה
מרכיבים
1 כף שמן
4 שיני שום מעוכות
1 ק"ג קישואים קלופים וחתוכים לקוביות
חופן נענע קצוצה
מיץ מלימון
מלח, פלפל שחור
אופן ההכנה
מטגנים את השום בשמן עד שישחים, ומוסיפים את קוביות הקישואים.
מקפיצים עד שיתרככו מעט (לא יותר מדי)
להוסיף לקישואים את הנענע ומיץ הלימון.
לתבל ולהמשיך להקפיץ עוד כ-5-10 דקות.
שימו לב שאתם לא מבשלים יותר מדי את הקישואים. עדיף שיהיו מעט קשים.
מגיש:
מקור: רותי
שתף את המתכון