הוראות הכנה
מרכיבים
5 מצות
15 כפות ממרח עגבניות ואוגזים של אוליביה
חבילת פתיתי מוצרלה
5 ביצים
אופן ההכנה
מרטיבים את המצות, עוטפים במגבת ומניחים בצד למשך 20 דקות לשמירה על הלחות.
מורחים על כל מצה 3 כפות גדושות ממרח עגבניות ואגוזים של אוליביה, מפזרים מעל פתיתי מוצרלה ומגלגלים כמו בלינצ'ס. טובלים בביצה טרופה ומטגנים עד להשחמה.
מגיש:
מקור: אוליביה
שתף את המתכון