הוראות הכנה
מרכיבים
1 קילו קמח
1 אבקת אפיה
קורט מלח
מים פושרים בהתאם לצורך
-----------------------------
1 מרגרינה רכה מאד למריחה
אופן ההכנה
לערבב את חומרי הבצק להוסיף את המים הפושרים תוך כדי לישה עד לעשיית בצק רך וגמיש למגע. לחלק את כדור הבצק לארבע לרדד כל כדור במערוך למרוח מרגרינה על כל שטח הפנים
לכל אחד לקפל ל-4 ולרדד שוב לשים במגש את הבצק לעטוף בשקית ניילון ולשים במקרר לשעתיים .להוציא מהמקרר להכין כדורי בצק בקוטר כדור פינג- פונג
לרדד כל כדור במערוך ולטגן במעט שמן משתי הצדדים.כך לעשות את כל השאר.
לאכול חם בתוספת סוכר מעל או דבש....
מגיש:
מקור: מבית אמא
שתף את המתכון