הוראות הכנה
מרכיבים
1 מחמאה רכה
6 חלמונים
5 כפות סוכר
1 כפית אבקת אפיה גדושה
1.5 כוסות קמח
3 כפות ריבה טובה
5 כפות ביסקוויטים מפוררים
5 כפות בוטנים קלויים קצוצים
1 כוס סוכר
1 כוס קוקוס
6 חלבונים
אופן ההכנה
את מרכיבי העוגה חילקתי בכוונה ל-3 מפני ש.....
1. מרגרינה+חלמונים+5 כפות סוכר+1 כפית אבקת אפיה+קמח להכין בצק בחוש
שלושת רבעי מהבצק לשטח על תבנית אפיה.
2. את הרבע הנותר של הבצק ,לערבב עם הריבה+ביסקוויטים מפוררים+בוטנים - למרוח על
הבצק בתבנית .
3. להקציף את החלבונים עם 1 כוס סוכר ולהוסיף קוקוס - את זה למרוח על הריבה.
4. לאפות בחם בינוני עד שהקצף משחים ואם משתמשים בתבנית פיירקס שקופה-רואים
שהבצק שחום מלמטה.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון