הוראות הכנה
מרכיבים
כ2 כוסות שקדים טחונים
2 כוסות חלב
כוס סוכר
2 כפות חמאה
אופן ההכנה
להביא את החלב לרתיחה
לצמצם לחצי כמות על אש קטנה
להוסיף את הסוכר השקדים והחמאה
לבחוש היטב את עיסה חלקה וקשיחה [ בערך 3 דקות]
להעביר את התערובת לתבנית פירקס משומנת היטב
לצנן ולהעביר למקרר לשעה
בתאבון
מגיש:
מקור: מתילדה
שתף את המתכון