הוראות הכנה
מרכיבים
ירקות של אנטיפסטי כטעמכם:
פלפלים, כרובית,בצל,שום,כרישה, לבבות ארטישוק,ארטישוק ירושלמי,זוקיני, חצילים ועוד.
יוגורט דל קלוריות, אפשר ביו.
מעט שמן זית.
מלח,פלפל.
עשבי תבלין
אופן ההכנה
לחמם תנור ל-200 מעלות, לאפות את הירקות כ-10 דקות או יותר אם אתם אוהבים שהם רכים יותר.
להוסיף את היוגורט מעל ולאפות עוד 5 דקות.
לפזר עשבי תבלין ולהגיש.
ניתן לשפוך את היוגורט אחרי שהירקות יוצאים מהתנור ולא להוסיפו לאפייה נוספת.
ניתן להכין רוטב יוגורט משום ועשבי תבלין ולערבב את הירקות לפי טעמכם.
מגיש:
מקור: אשת פוטיפר
שתף את המתכון