הוראות הכנה
מרכיבים
6 ביצים קשות [ רצוי גדולות ]
בצל קטן קצוץ דק
פלח שום קצוץ דק
עלי נענע קצוצים דק
שמן
מיונז
צלפים
מלפפון חמוץ קצוץ דק
חומץ
עלה חסה לקישוט
אופן ההכנה
חוצים את הביצים מוצאים את החלמונים ומערבבים אותם עם הבצלהשום הנענע מוסיפים טיפה שמן וטיפה חומץ מלח ופלפל ומערבבים היטב
ממלאים את חצאי הביצה מכסים במיונז ומקשטים בצלפים וקוביות מלפפון חמוץ
מגישים על מצא חסה
בתאבון
מגיש:
מקור: טיים מגזין
שתף את המתכון