הוראות הכנה
מרכיבים
רבע קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
1 ביצה חיה
מלח , פלפל
אופן ההכנה
להרטיב את המצות ולגלגל בתוך מגבת
לטגן את הבשר + הבצל להוסיף את התבלינים
לאחר שהמים נספגו במגבת לקחת מצה לפתוח אותה להכניס
בפנים את הבשר הטחון ולגלגל שנית
לטבול בביצה ולטגן משני הצדדים
להוציא בזהירות - ובתיאבון
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון
|
|
|
|