הוראות הכנה
מרכיבים
100 גרם חמאה
2 ביצים
100 גרם סולת
מלח
אופן ההכנה
מקציפים את החלבונים לקצף קשה.
מערבבים בקערה חמאה, חלמונים, סולת ומלח. מוסיפים את הקצף בעדינות.
בוצעים מהעיסה כופתאות קטנות ומבשלים במרק הרותח עד שהן מתקשות.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון