הוראות הכנה
מרכיבים
1 כרוב ירוק פרוס לרצועות בנוניות
2 בצל פרוס לרצועות דקות
קצת שמן קנולה
מלח,פלפל שחור.
אופן ההכנה
מטגנים את הבצל עם קצת שמן בסיר רחב, עד שיצא שקוף , מוסיפים את הכרוב ומערבבים
היטב כל כמה דקות . לאחר שהנפח קטן לחצי , מוסיפים את המלח והפלפל השחור,
מערבבים ומכסים את הסיר ממשיכים לבשל כ ¼ שעה . מדי פעם ממשיכים לערבב
אין צורך להוסיף מים.
מגיש:
מקור: פולני
שתף את המתכון