הוראות הכנה
מרכיבים
1 כרוב בינוני פרוס
1 בצל בינוני פרוס
1 שן שום כתושה
1כפית מלח
רבע כפית פלפל שחור
חצי כפית פפריקה חריפה
4 כפות שמן זית
אופן ההכנה
מחממים את השמן במחבת. מטגנים את הבצל להזהבה קלה. מוסיפים את הכרוב ומטגנים יחד, תוך ערבוב כשלוש דקות. מוסיפים את התבלינים וממשיכים לטגן ולערבב עוד שלוש דקות. מוסיפים את השום ומטגנים ומערבבים יחד עוד חמש דקות.
מגישים חם או קר.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון