הוראות הכנה
מרכיבים
500 גרם גבינה לבנה (5% או 9% לבחירתכם)
100 גרם גבינת קצ'קבל מגורדת
2-3 ביצים טרופות
1 חבילה של בצל ירוק קצוצים דק
1 כוס קמח
מלח, פלפל שחור גרוס
שמן לטיגון
אופן ההכנה
מסננים את הגבינה הלבנה (כפי שעושים בהכנה של לבנה) במשך כ-4 שעות, או לילה.
מערבבים את כל החומרים בתוך קערה
מחממים שמן, ויוצקים לביבות לתוך המחבת.
ב-ת-י-א-ב-ו-ן!
מגיש:
מקור: ברכה פיש
שתף את המתכון