הוראות הכנה
מרכיבים
400 גרם כרובית
100 גרם בצל קצוץ
3 ביצים
2 כפות קורנפלור
שמיר קצוץ
מלח
פלפל שחור
פירורי לחם לטבילת הקציצות
אופן ההכנה
1. מבשלים את הכרובית במי מלח, מסננים. קוצצים בסכין.
2. מטגנים את הבצל עד שיזהיב ומוסיפים לכרובית.
3. מוסיפים את שאר החומרים והתבלינים חוץ מפירורי-הלחם ומערבבים.
4. יוצרים קציצות, טובלים בפירורי-לחם ומטגנים בשמן חם.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון